Akşamdan kavanoza giren yulaf; sabah pişirmeden hazır, hafif ve tok tutan kâse.
Malzeme evde, sıra tarifte. Acele etme, tabağı kur.
Neden bu tabak
Akşamdan kavanoza giren yulaf; sabah pişirmeden hazır, hafif ve tok tutan kâse.
Malzemeler
- 6 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 tatlı kaşığı bal
- mevsim meyvesi
Ölçüler 2 kişilik. Tadına bakarak tuzu ayarla.
Sıra bozulmasın
Malzemeyi önce hazırla, sonra ocağa geç. Yarıda doğramak tabağı bozar.
Nasıl Yaparım
-
Adım 1
Bu adımda 6 yemek kaşığı yulaf ezmesi1 su bardağı süt1 yemek kaşığı chia tohumu1 tatlı kaşığı balmevsim meyvesi
Yulaf, süt, chia ve balı kavanozda karıştır.
-
Adım 2
Ağzını kapatıp buzdolabında bir gece beklet.
-
Adım 3
Sabah üstüne doğranmış meyve ekle.
Kimsenin bilmediği püf noktası
Tuzu sonda tadına bakarak ayarla. Erken tuz bazen geri dönmez.
Gıda mühendisi gözüyle
320 kcal
| Öğe | Miktar |
|---|---|
| Protein | — |
| Yağ (doymuş) | — |
| Karbonhidrat | — |
| Lif | — |
USDA bileşim tablolarından, iki kişilik tarifin bir porsiyonu.
Sık sorulanlar
Gece Demlenmiş Yulaf (overnight oats) ertesi gün yenir mi? Buzdolabında kapalı kapta bir gün durur. Sıcak servis edilecekse yavaşça ısıt.
Porsiyon artar mı? İki kişilik yazıldı. Kalabalıksa malzemeyi katla, süreyi aynı bırak.
Tuz ne zaman? Sonda, tadına bakarak. Erken tuz bazen geri alınmaz.
Hande
Mutfağın hikâyesini seven bir şef. Tarifin arkasındaki soruyu sorar: neden bu sıra, neden bu ısı, neden bu tabak bugün sofrada? Püf noktasını saklamaz.
