Güz meyvesinin cevizle tanıştığı iki dakikalık tabak.
Malzeme evde, sıra tarifte. Acele etme, tabağı kur.
Neden bu tabak
Güz meyvesinin cevizle tanıştığı iki dakikalık tabak.
Malzemeler
- 1 armut
- 3 ceviz içi
Ölçüler 2 kişilik. Tadına bakarak tuzu ayarla.
Sıra bozulmasın
Malzemeyi önce hazırla, sonra ocağa geç. Yarıda doğramak tabağı bozar.
Nasıl Yaparım
-
Armudu dilimle, cevizle
Bu adımda 1 armut3 ceviz içi
Armudu dilimle, cevizle beraber ye. Miktarı listedeki gibi kullan. Kıvamı gözle kontrol et; acele etme.
Armudu dilimle, cevizle
Kimsenin bilmediği püf noktası
Tuzu sonda tadına bakarak ayarla. Erken tuz bazen geri dönmez.
Gıda mühendisi gözüyle
140 kcal
| Öğe | Miktar |
|---|---|
| Protein | — |
| Yağ (doymuş) | — |
| Karbonhidrat | — |
| Lif | — |
USDA bileşim tablolarından, iki kişilik tarifin bir porsiyonu.
Sık sorulanlar
Armut dilimi ve ceviz içi ertesi gün yenir mi? Buzdolabında kapalı kapta bir gün durur. Sıcak servis edilecekse yavaşça ısıt.
Porsiyon artar mı? İki kişilik yazıldı. Kalabalıksa malzemeyi katla, süreyi aynı bırak.
Tuz ne zaman? Sonda, tadına bakarak. Erken tuz bazen geri alınmaz.
Hande
Mutfağın hikâyesini seven bir şef. Tarifin arkasındaki soruyu sorar: neden bu sıra, neden bu ısı, neden bu tabak bugün sofrada? Püf noktasını saklamaz.