# Lor ve Salatalık Dilimi Tarifi: Lor, salatalık, zeytinyağı; kalorisiz

- Kaynak: https://kafa1milyon.com/yazi/lor-ve-salatalik-dilimi/
- Yayın: 2026-09-22
- Bölüm: Gündelik Hayat
- Yazar: kafa1milyon
- Etiketler: lor ve salatalık dilimi tarifi, sabah, evde yap, 2 kişilik

> Lor ve salatalık dilimi tarifi: lor, salatalık, zeytinyağı; kalorisiz. 1 kişilik, 5 dakika hazırlık; malzemeler ve adım adım yapılış.

---
Lor ve salatalık dilimi, 100 gram lorun bir salatalık ve bir tatlı kaşığı zeytinyağıyla kurduğu hafif kahvaltı tabağıdır. Ocak yok; iş peyniri tuzlamak ve salatalığı ince dilimlemek.

Lor süzme yoğurda yakın, daha kuru bir peynir. Çok sulu [lor tabağı](https://kafa1milyon.com/yazi/kozlenmis-biberli-lor-tabagi/) ıslatır; kağıt havluyla bir kez bastırmak yeter. Nane taze olsun; kuru nane tozumsu kalır.


## Protein, su, yağ aynı kâsede

Diyet planında sabah kalorisi düşük tutulur. 190 kcal civarı bu tabak, öğlene aç kalmadan taşır. Tuz az: lor zaten hafif tuzlu olabilir; önce tadına bak, sonra serp.

Salatalığı kabuklu dilimle. Kabuk lif taşır; soyulmuş dilim çabuk su bırakır.


## Malzemeler

- 100 g lor
- 1 salatalık
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- taze nane, tuz

Lor yoksa aynı gram süzme yoğurt veya tuzsuz beyaz peynir ufalanarak kullanılır.


## Lor önce, yağ sonda

Loru kâseye al, tuzla. Salatalığı yanına diz; üstüne dökme, karışmasın. Zeytinyağı ve naneyi en sonda gezdir. Erken yağ lorun üstünü film gibi kaplar.


## Nasıl Yaparım

1. Loru hazırla**
 **Bu adımda** 100 g lortuz
 100 g loru kâseye al. Az tuz ekleyip karıştır. Suluysa kağıt havluyla bir kez bastır. **Yoksa:** Lor çok tuzluysa tuz ekleme; doğrudan salatalığa geç.
 
 Loru hazırla
2. Salatalık ve yağ**
 **Bu adımda** 1 salatalık1 tatlı kaşığı zeytinyağıtaze nane
 1 salatalığı yıkayıp ince dilimle, lorun yanına diz. 1 tatlı kaşığı zeytinyağını gezdir, 4-5 nane yaprağını koparıp serp. Hemen ye. **Yoksa:** Nane yoksa maydanoz veya dereotu kullan; yarım tutam yeter.
 
 Salatalık ve yağ


## Kimsenin bilmediği püf noktası

Tabak 10 dakikadan fazla beklerse salatalık su bırakır. Dilimi servisten hemen önce kes.


## Gıda mühendisi gözüyle

190 kcal

USDA cottage cheese ve salatalık bileşiminden, bir kişilik porsiyon.


## Sık sorulanlar

**Ekmek eklenir mi?** Bir dilim [tam buğday](https://kafa1milyon.com/yazi/avokadolu-tam-bugday-tost/) ekmek kaloriyi ~70 kcal yükseltir. Diyet planında ekmeği kuşluğa bırak.

**Lor yerine beyaz peynir?** Olur. 80 g tuzsuz beyaz peyniri ufala; lor kadar yumuşak olmaz ama protein benzer kalır.

**Zeytinyağı şart mı?** Yarım tatlı kaşığına inebilirsin. Sıfır yağ tabakta kuru kalır; lor damakta yapışır.


---

Tamamı ve sesli anlatım: https://kafa1milyon.com/yazi/lor-ve-salatalik-dilimi/